TraDeVi

Déterminants, indicateurs et gestion technique des trajectoires de dépérissement des vignobles

Le projet TraDeVi s’attaque au dépérissement du vignoble par une approche systémique et transversale aux échelles du cep, de la parcelle et de l’exploitation viticole. Il vise à identifier les facteurs biotiques, abiotiques et techniques qui contribuent à l’affaiblissement et au dépérissement des ceps. En adaptant la dendrochronologie à la vigne, des trajectoires de croissance seront reconstruites en cherchant à identifier les évènements susceptibles d’avoir favorisé ou déclenché le dépérissement. Seront aussi caractérisés les processus écophysiologiques (statuts hydrique et carboné), les conditions de structure et d’état biologique du sol et les effets du cortège de bioagresseurs qui peuvent provoquer l’affaiblissement des ceps. Ainsi, des indicateurs d’état sanitaire ou physiologique de la plante et d’état physique ou biologique du sol seront construits et ils seront utilisés pour un diagnostic sur des exploitation viticoles, où les déterminants techniques, organisationnels et économiques seront également considérés.

Objectifs

Ils visent à obtenir des données scientifiques pour obtenir :

‐ la reconstruction rétrospective de trajectoires de croissance radiale des ceps pour identifier les déterminants climatiques, édaphiques et biologiques de la vulnérabilité et de la mortalité des ceps

‐ les impacts de la gestion technique sur la trajectoire de production de parcelles dépérissantes ;
‐ l’impact des bilans hydrique et carboné sur le rendement et la longévité via la modélisation

- l’intégration des connaissances scientifiques et expertes dans une représentation conceptuelle des déterminants et des leviers de gestion des dépérissements.

Implication Eco&Sols :

Eco&Sols est impliqué dans la compréhension du rôle de la biologie du sol dans le dépérissement. Ainsi, nous allons prélever des échantillons de racines et de sol dans trois parcelles type présentant des tâches de dépérissement dans le vignoble expérimental du domaine de Pech Rouge, à côté de Narbonne à différentes saisons et à différentes profondeurs, en profitant de fosses pédologiques creusées en automne dans les différentes placettes. Nous allons extraire les nématodes libres des échantillons de sol afin de voir si les placettes dépérissantes peuvent être caractérisées par leur nématofaune. Ces mesures seront complétées par la mesure de la croissance racinaire et des communautés de micro-organismes (bactéries, champignons, endomycorhiziens ou pas) associées aux racines.

Résultats attendus

Production des :
‐ indicateurs de diagnostic des risques de dépérissement à l’échelle parcellaire, liés au matériel végétal, au contexte physique et biotique et à la gestion technique ;
‐ indicateurs de gestion technique permettant une bonne maitrise du couple rendement‐longévité.